В кристаллических телах физические и механические свойства могут изменяться в зависимости от направления, а аморфные тела такой особенностью не обладают. Эти свойства веществ используются в быту. Если стекло не было бы аморфным телом, из него нельзя было бы изготовить предметы различной формы: пробирку, стакан, бутылку.

Аморфные вещества

### ЖИДКОЕ СОСТОЯНИЕ ВЕЩЕСТВА

Архимед

287-212 гг. до н.э.

Научное изучение свойств жидкости начал Архимед примерно 2230 лет назад.

Жидкости постоянно меняют свою форму под влиянием внешних сил, в результате чего они обладают текучестью. Жидкость принимает форму посуды, в которую её налили. В отличие от газов, жидкости мало сжимаются, большинство жидкостей вообще не сжимается. Одним из важных свойств жидкости является их особенность, связанная со скольжением. Большинство жидкостей при нагревании расширяются, проводят электрический ток. При поднятии камня определённого веса или кирпича, подвешенного на веревке, вы чувствуете, как напрягаются мышцы руки. Чтобы их поднять в воздухе, затрачивается много силы. Но если вы всё это проделаете в воде, то заметите, насколько предметы стали легче. При броске твёрдого тела в воду можно наблюдать, что оно задержится на поверхности жидкости на очень короткое время. С этим событием вы сталкиваетесь, когда плаваете в озере, море и других водоемах со стоячей водой.

Всё это свидетельствует о том, что поверхность жидкости покрыта эластичной пленкой, напоминающей покрывало. Это свойство жидкости называется поверхностным натяжением. Если какой-нибудь лист бумаги свернуть в виде конуса, опустить в воду, смешанную с моющим средством, осторожно вынуть и подуть, то появившийся мыльный пузырь можно растянуть до размеров баскетбольного мяча. Для этого, помимо хозяйственного мыла, можно использовать любые моющие средства.