##### Yeməyin hazırlanması

| ### Praktiki tapşırıqlar və fəaliyyətlər

Tapşırıq və fəaliyyətlər | Təlimat və tövsiyələr
Qurudulmuş meyvələrdən kompot hazırlayın | Əməyin təhlükəsizlik qaydalarına diqqət edin; Gigiyenik qaydalara əməl etməyi unutmayın; Meyvə qurularını yaxşı yuyun və bir müddət suda saxlamağı unutmayın; Almanı qabıqdan təmizləməyi diqqətdə saxlayın; Alma bişirilən zaman yumşalması üçün xırda nazik hissələrə doğramağı nəzərdə saxlayın; Meyvələri qazana töküb qaynayana kimi odun üzərində saxlamağı unutmayın; Qaynama anında qazanı oddan götürməyi diqqətdə saxlayın; Qaynamadan sonra qapağı bağlı vəziyyətdə 20 dəqiqə saxlamağı unutmayın; Bütün vitaminləri buraxdığına görə üzümü çıxarmağı nəzərdə saxlayın; Gavalı, ərik və almanı blendrlə xırdalayıb yenidən qazana tökməyi unutmayın.
Mürəbbədən kisel hazırlayın | Əməyin təhlükəsizlik qaydalarına diqqət edin; Gigiyenik qaydalara əməl etməyi unutmayın; Qaynayan zaman suya mürəbbə və səkər əlavə etməyi unutmayın; Az miqdarda soyuq suda nişasta hazırlamağı diqqətdə saxlayın; Qaynar suya nişasta əlavə etməyi nəzərdə saxlayın; Nişastanı su ilə seyrəltməyi unutmayın; Mürəbbəli suyu odun üzərinə qoymağı unutmayın; Bütün qaynar kütləni qarışdırmağı diqqətdə saxlayın; Kisel qaynamağa başlayan kimi odun üzərindən götürməyi unutmayın; Meyvələrin kiselə düşməməsi üçün süzgəcdən süzməyi unutmayın.