##### Menyu və yemək reseptinin tərtib edilməsi

Mətnləri bir çox dildə tərcümə etmək lazım deyil. Menyunu ingilis dili ilə məhdudlaşdırmaq kifayətdir. Bu, müştərilər üçün rahatlıq və digər ölkələrin nümayəndələrinə hörməti vurğulayacaq (Şəkil 1.16).

Şəkil 1.16. Xarici qonaqlar üçün ingilis dilində menyu
Şəkil 1.17. Valyuta işarələri

Valyuta işarələri - son vaxtlar daha çox müəssisə menyuda valyuta işarələrini göstərməkdən uzaqlaşır (“€”, “£”, “$” və s.). Bu, müştərilərə şirkət üçün qazanc əldə etməyin restoranın əsas məqsədi olmadığını göstərməyə imkan verir.

Bundan əlavə, bu işarələr olmadan da müştərilər hansı rəqəmlərin qiymətləri göstərdiyini başa düşürlər və menyudakı əlavə detallar onları yalnız daha çox yüklənmiş vəziyyətə gətirəcəkdir (Şəkil 1.17).