Modul 4

Təlim nəticələri (səriştə) | Qiymətləndirmə meyarı | Nailiyyət
Bilir | Bacarır | Bəli | Xeyr
İaşə xidməti işçilərinin (mətbəx daxili) fəaliyyətini planlaşdırır | Mətbəxin daxili əməliyyatlara dair təlimatının hazırlanması üçün müəssisədaxili qaydaları və iaşə standartlarını bilir; İaşə obyektinin işçiləri ilə iclas və hesabat görüşləri keçirməklə gündəlik planları razılaşdırma üsullarını bilir; Tabeliyində olan işçilər arasında vəzifə bölgüsünün aparılma qaydalarını bilir; İaşə xidməti işçilərinin şəxsi qulluq və gigiyena qaydalarını bilir; İaşə xidməti işçilərinin fəaliyyət planı ilə bağlı elan lövhələri, qeydiyyat jurnalları və təhvil-təslim hesabatlarının hazırlanma qaydalarını bilir; Gündəlik və əlavə ehtiyaclara uyğun olaraq bazarlıq (o cümlədən, sifariş) siyahılarının hazırlanmasını bilir. | Mətbəxin daxili əməliyyatlara dair təlimatını müəssisədaxili qaydalar və iaşə standartlarına əsasən hazırlayır; İaşə obyektinin işçiləri ilə iclas və hesabat görüşləri keçirməklə gündəlik planları razılaşdırmağı bacarır; Tabeliyində olan işçilər arasında vəzifə bölgüsünün aparmasını bacarır; Tabeliyində olan işçilərə şəxsi qulluq və gigiyena qaydalarına əsasən nəzarət etməyi bacarır; İaşə xidməti işçilərinin fəaliyyət planı ilə bağlı elan lövhələri, qeydiyyat jurnalları və təhvil-təslim hesabatlarının hazırlayır; Gündəlik və əlavə ehtiyaclara uyğun olaraq bazarlıq (o cümlədən, sifariş) siyahılarını hazırlayır. |  |