##### Aşpaz

Fincan düz bir səthə qoyulur və aşağı əyilib dəqiq bir ölçü əldə etmək üçün fincanın xaricinə baxılır (Şəkil 1.38).

Şəkil 1.38. Maye ölçmə fincanları

Kərə yağının ölçülməsi

Bütün kərə yağı çubuqları 8 xörək qaşığıdır, bu da ½ stəkan kərə yağıdır. Qablaşdırmada xörək qaşıqlarını göstərən işarələr mövcuddur (Şəkil 1.39).

Şəkil 1.39. Kərə yağının ölçülməsi

Ölçmə haqqında Qarışıq qabın üstündə maddələri ölçməmək daha məqsədəuyğundur. Məsələn, bir çay qaşığı duz və bir stəkan ölçülmüş un əlavə edilirsə və duz qutusu sürüşürsə, qarışıq məhv ola bilər (Şəkil 1.40). | Şəkil 1.40. Qarışıq qabın üstündə maddələrin ölçülməsi