| ### TƏLİM NƏTİCƏSİ 2 |

| və döşək üzü dəyişdirilir. Otelin meneceri işlədilən döşək ağlarının keyfiyyətinə nəzarət etməlidir. Nömrəyə əzilmiş, kirlənmiş, dəliyi olan və ləkəli mələfələr vermək olmaz. Mələfələr və döşək ağları tər-təmiz yuyulmalı, nişastalanmalı və yaxşıca ütülənməlidir. Mələfələrdə nöqsan aşkar edildikdə onu mütləq dəyişdirmək və təhvil vermək lazımdır. Onları çirkli mələfələrə qatmaq olmaz. Əgər mələfə müştərinin günahı üzündən yararsız hala

gəlibsə, bu zaman xadimə bu barədə mərtəbə nəzarətçisinə məlumat verməlidir. Bu zaman otağın təmizliyinin aparılması və mələfənin dəyişdirilməsini qonağın yanında etmək və ona mübahisəli məsələni başa salmaq lazımdır. Mələfələrin dəyişdirilməsi ilə çamaşırxanaya göndərilir, yuyulandan sonra baxılır, çamaşırxananın günahı üzündən hər xadimələr və ya baş xadimələr tərəfindən aparılır. Bunun üçün mərtəbədə olan otaqların sayının 20%-i qədər əlavə mələfələr, döşək üzləri və s. saxlamaq lazımdır. Əgər bu mümkün olarsa, xadimə, günün istənilən saatında mələfənin dəyişdirilməsi işini yerinə yetirə bilər.

Xadimə növbə ərzində dəyişəcəyi mələfələri ayrıca şkafda saxlamalıdır. Daha bir mühüm məsələ ondan ibarətdir ki, qonaq nömrədə olarkən, mələfələr, döşək üzləri dəyişdirilməməli və yığışdırılmamış və təmizlənməmiş otağa qonaq əşyalarını qoymamalıdır. Mehmanxana mələfələrinin yuyulması mehmanxananın çamaşırxanasında aparılır. Çamaşırxana işçiləri mərtəbə xadimələrindən istifadə olunmuş mələfələri qəbul edirlər. Mərtəbədən çıxan çirkli |

mələfələr xüsusi çeşidlənir, kisələrə yığılıb qaimə hansı qüsurlar əmələ gəlibsə, bu zaman tələbnamə yazılır. Yataq dəstini yığışdırandan sonra xadimə yazı masasını yığışdırır. Xadimə masanın üstündə olan kitabları, əlyazmaları, işgüzar kağızları oxumamalıdır. Xadimə külqabını təmizləyərkən, əlavə şeylərin qalmamasına diqqət etmək, lazımdır. Sonra nəm əsgi ilə telefon aparatının və masaüstü lampanı, quru əsgi ilə isə kitabları, jurnalları, və televizoru silmək lazımdır. Bundan sonra xadimə xalıları, çarpayı önündəki kiçik xalıları, pərdələri mebelləri təmizləməli və həmçinin divardakı və yerdəki tozları tozsoran vasitəsi ilə almalıdır. Tozsoranla işlədiyi zaman xadimə təhlükəsizlik qaydalarına riayət etməlidir.