Кислоты и основания | 7

Основания, как и кислоты, являются частью нашей повседневной жизни. Состав некоторых применяемых в быту чистящих средств, начинка батареек включают основания и имеют щелочную среду. |

Деятельность Чем различаются между собой сильные и слабые основания? Принадлежности: шпатель, две пробирки, гидроксид натрия, гидроксид алюминия, дистиллированная вода. Ход работы: Шаг 1. В одну пробирку с помощью шпателя поместите гидроксид натрия, в другую - гидроксид алюминия. Шаг 2. В каждую пробирку при перемешивании добавьте определённое количество дистиллированной воды и запишите свои наблюдения в тетради. Шаг 3. К каждому из растворов добавьте определённое количество соляной кислоты и перемешайте. Запишите свои наблюдения в тетради. | Обсудите: 1. Чем визуально отличаются растворы, полученные в первой и второй пробирках после добавления воды? К какому выводу можно прийти на основании наблюдаемого различия? 2. В какой пробирке реакция протекала с большей скоростью? Можно ли на этом основании определить, какое основание сильнее?

Сильные основания Сильные основания - это основания, которые хорошо растворяются в воде. Их также называют щелочами. Поскольку водные растворы щелочей образуют щелочную среду, при их контакте с кожей поверхность кожи становится скользкой на ощупь. Мы это ощущаем, когда моем руки с мылом. К щелочам относятся, например, гидроксид лития, гидроксид натрия, гидроксид калия и гидроксид кальция. Формула гидроксида лития - LiOH. Его используют в промышленности в производстве литиевого мыла и загустителей для смазочных масел. Формула гидроксида натрия - NaОН, а гидроксида калия - КОН. Щёлочи - вещества с высокой водопоглотительной способностью. Растительная зола содержит в основном гидроксид натрия и гидроксид калия. В настоящее время для получения жидкого мыла используют гидроксид калия, а для получения твёрдого мыла - гидроксид натрия. Эти вещества также широко используются в щелочных батарейках. |