Методы разделения смесей | 5

Метод фракционной дистилляции
Для разделения двух и более растворимых друг в друге жидкостей используют метод фракционной дистилляции. Этот метод основан на различии температур кипения разделяемых жидкостей. К примеру, метод фракционной дистилляции используют для разделения смеси этилового спирта с водой. Для этого указанную смесь помещают в колбу и нагревают. Поскольку температура кипения этилового спирта 78°С, а температура кипения воды 100°С, первым испаряется этиловый спирт.

⬤ | Фракционная дистилляция используется для разделения растворимых друг в друге жидкостей, температуры кипения которых мало различаются между собой.

Наряду со спиртом испаряется также определённое количество воды. Пары этилового спирта и воды поступают во фракционную колонну. Наиболее летучие пары этилового спирта, проскочив через стеклянные шарики в колонне, попадают в холодильник. В то же время пары воды, соприкоснувшись со стеклянными шариками, конденсируются, и капли воды возвращаются в колбу - в итоге пары этилового спирта отделяются от водяных паров. Во время испарения и отделения этилового спирта температура в колбе не превышает 78°С.