Часть I |  |

2.3 Транспорт веществ в растительном организме

| В ботанических садах и парках можно встретить секвойю – гигантское дерево, достигающее 50-85 м в высоту и имеющее ствол диаметром 6-8 м. |
Клю- чевые слова | корневое давление, капиллярность, сосущая сила листа, транспирация
• Как вы думаете, как вода поднимается до верхушек таких высоких деревьев? • Как вы считаете, какие факторы влияют на передвижение воды в растениях? • Что является причиной того, что поставленные в воду цветы, купленные в магазине, долго остаются свежими?

| У таких растений, как водоросли и мхи, не относящихся к цветковым, отсутствуют проводящие ткани и корни. Некоторые представители этих растений имеют ризоиды – структуры, выполняющие функцию корней. У мхов, растущих во влажных лесах и болотах, вода и минеральные вещества поглощаются из почвы с помощью ризоидов и передвигаются в организме в процессе диффузии. Транспорт воды и минеральных веществ у нецветковых растений – папоротников, хвощей, плаунов и голосеменных – происходит так же, как и в цветковых растениях. В цветковых растениях вода и растворённые в ней вещества, а также органические соединения, синтезированные в листьях при фотосинтезе, транспортируются к другим органам по проводящей ткани.

Деятельность Транспорт веществ в растении Принадлежности: прозрачный или полупрозрачный стебель молодого травянистого растения, водорастворимая краска (красные или синие чернила, пищевой краситель), стакан, пипетка, вода, лупа. Ход работы: 1. Смешайте 3-4 капли красителя с водой, чтобы приготовить цветной раствор. 2. Поместите растение с листьями в этот раствор. 3. Подождите несколько часов (время зависит от вида и размера растения). |

4. Регулярно наблюдайте за изменением цвета в стебле, листьях и других надземных частях растения и записывайте результаты.
5. По истечении определенного времени с помощью лупы рассмотрите, как окрасились ткани корня, сосуды листа и их черешки.
6. Сделайте поперечные срезы стебля и корня в местах, не погружённых в краситель. Приготовьте временный препарат из срезов и изучите его под световым микроскопом.
Обсудите:
1. Какие ткани окрасились?
2. Какой вывод можно сделать из этого опыта?