Часть II

#### • Часть графика FH.

Происходит процесс охлаждения льда (от 0°C до –5°C): лёд выделяет количество теплоты, равное Q'1 . Выделенное тепло равно Q1 : |Q'1 | = Q1. Внутренняя энергия льда уменьшается.

#### Процесс перехода вещества из жидкого состояния в твердое называется отвердеванием или кристаллизацией.
Температура, при которой жидкость отвердевает, называется температурой отвердевания.

•ПОДУМАЙ
•ОБСУДИ
•ПОДЕЛИСЬ
Почему количество теплоты, выделяющееся при кристаллизации данной массы жидкости, равно количеству теплоты, получаемому тем же веществом такой же массы в процессе перехода из твердого состояния в жидкое?
Таблица 6.2. Температура плавления некоторых веществ при нормальном атмосферном давлении

Вещество | tпл, °C | Вещество | tпл, °C | Вещество | tпл, °C
Водород | –259 | Калий | 63 | Алюминий | 660
Кислород | -219 | Нафталин | 80 | Серебро | 962
Азот | -210 | Натрий | 98 | Золото | 1064
Спирт | -114 | Олово | 232 | Медь | 1085
Ртуть | -39 | Свинец | 327 | Сталь | 1500
Лёд | 0 | Янтарь | 360 | Железо | 1539
Цезий | 29 | Цинк | 420 | Вольфрам | 3387

Примените полученные знания
Чтобы исследовать процесс плавления и кристаллизации какого-либо металлического слитка, его нагревают. На рисунке показан график зависимости температуры от времени процесса плавления металлического слитка. Обратите внимание, что мощность нагревателя постоянна, теплообмен с окружающей средой отсутствует.
а) В каком состоянии находится металл в следующие промежутки времени?
От 5 до 10 минут?
От 10 до 20 минут?
От 25 до 30 минут?
b) Что это за металл?
Проверьте полученные знания
На рисунке представлен график зависимости температуры от времени вещества в состояниях воды, льда и лёд-вода, а также в процессах плавления и затвердевания.
a) Определите соответствие между состояниями вещества и красными точками на графике.
b) Какое агрегатное состояние вещества соответствует точкам графика A, B, C, D, E, F и H?