Скорость химических реакций и факторы, влияющие на скорость
4
Вначале реакция протекает быстрее, со временем ее скорость уменьшается, а через 5 минут становится равной 0. Это можно выразить и с помощью графика.
Если разделить реакцию на три стадии, то вначале реакция протекает быстрее, поэтому эта часть кривой близка к вертикальной линии. С течением времени скорость уменьшается, и часть кривой, соответствующая данной стадии, принимает наклонное положение.
Через определённое время реакция завершается, поэтому продукт реакции не образуется, скорость на этой стадии равна 0 и эта часть кривой находится в горизонтальном положении.

Поскольку в реакции в течение 5 минут образовалось 40 см3 водорода, среднюю скорость этой реакции можно рассчитать следующим образом:

Средняя скорость реакции =
общий объём полученного вещества
общее затраченное время
=
40
5
= 8

см3

мин.
Как можно рассчитать скорость реакции по объему образующегося газа?
Принадлежности: колба, шприц, секундомер, газоотводная трубка, гранулы цинка, разбавленная серная кислота.
Ход работы:
Шаг 1. Начертите в тетради таблицу.

Время, мин. | 0 | 0,5 | 1 | 1,5 | 2 | 2,5 | 3 | 3,5 | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6
Объём водорода, см3 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |

Шаг 2. После того, как прибор будет собран, как показано на рисунке на стр. 8, добавьте гранулы цинка в колбу с разбавленной серной кислотой и одновременно запустите секундомер.
Шаг 3. Каждые полминуты отмечайте в таблице объём выделившегося водорода.
Шаг 4. Постройте в тетради график зависимости объема выделившегося водорода от времени.