Кислоты и основания
6
6.3 Общие способы получения кислот и оснований
Некоторые из вас любят газированную воду и
часто её употребляют. Для приготовления
газированной воды сначала воду очищают в
несколько этапов, охлаждают и разливают по
бутылкам, после чего в холодную воду под
высоким давлением подают углекислый газ.
При этом рН воды принимает значения
примерно от 5 до 6, а в некоторых напитках –
около 3.

- Почему при изготовлении газированной воды используется холодная вода?
- Как бы вы объяснили, почему в это время повышается давление?
- Почему pH газированной воды меньше 7?
  Как вы думаете, какая реакция при этом
  происходит?

Клю-
чевые
слова
получение кислот,
получение оснований,
оксиды
Что образуется при реакции взаимодействия оксидов с водой?
Принадлежности: пробирки, оксид кальция, оксид железа(II), порошок серы, кусочки мела, соляная кислота, песок, фенолфталеин, метилоранж.
Ход работы:
Шаг 1. Поместите в пробирку определённое количество оксида кальция, добавьте к нему 5-6 мл воды и перемешайте. Затем добавьте в пробирку 2-3 капли фенолфталеина.
Шаг 2. Поместите в пробирку определённое количество оксида железа(II), добавьте к нему 5-6 мл воды и перемешайте. Затем добавьте в пробирку 2-3 капли фенолфталеина.
Шаг 3. Возьмите в металлическую ложку определённое количество порошка серы. В вытяжном шкафу нагрейте ложку в пламени спиртовки. Как только сера загорится, перенесите её в химический стакан и добавьте к ней 5-6 мл воды. Затем добавьте в раствор 2-3 капли метилоранжа.
Шаг 4. Насыпьте в пробирку определённое количество мела, добавьте соляную кислоту и закройте горлышко пробирки пробкой с газоотводной трубкой. Второй конец трубки опустите в другой стакан с холодной водой, в которую заранее добавили 2-3 капли метилоранжа.
Шаг 5. Насыпьте в пробирку определённое количество песка, добавьте к нему 5-6 мл воды и встряхните. Затем добавьте в пробирку 2-3 капли метилоранжа.

#### Обсудите:
1. Что вы наблюдали в ходе опытов?
2. В каком эксперименте реакция с водой не произошла? Как вы это определили?
3. Какие уравнения вы предложили бы для протекающих реакций?