3.1. ОДНООСНОВНЫЕ КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
3.1.1 Номенклатура и изомерия
• Вспомните пройденное •

- С чем связаны названия альдегидов - муравьиный, укосный, масляный?
- В чем состоит различие в нумерации атомов углерода основной цепи альдегидов и одноатомных спиртов?

Карбоновые кислоты широко распространены в природе. В состав коровьего масла входит остаток масляной кислоты, в состав лимона - лимонная кислота, а в состав козьего масла - остаток капроновой кислоты ("kapro - означает коза"). | Как бы вы назвали кислоты, входящие в состав изображенных на рисунке?

Деятельность • | Номенклатура и изомерия предельных одноосновных карбоновых кислот. Зная, что атомы углерода основной цепи карбоновых кислот нумеруют так же, как и в случае альдегидов, составьте формулу изомера кислоты в варианте c и назовите обе кислоты.

Обсудите: | По какой причине возникает структурная изомерия в предельных карбоновых кислотах и почему именно по этой причине?

Состав предельных одноосновных карбоновых кислот выражают общей формулой CnH2n+1COOH (n ≥ 0), CnH2nO2 (n ≥ 1) или RСООН. (В первой формуле “n” обозначает число атомов углерода в радикале R, а во второй формуле - в молекуле в целом).

Изучи
Вычисления, связанные с составом карбоновых кислот
Выразите молярную массу предельной одноосновной карбоновой кислоты (X) молярной массой алкена (m), в молекуле которого содержится столько же атомов углерода.
Решение:

Выразим молярные массы кислоты и алкена посредством числа атомов углерода - n:

Молярная масса алкена (г/моль): m = M(CnH2n) = 14n; | Молярная масса кислоты (г/моль): X = M(CnH2nO2) = 14n + 32.

В выражении молярной массы кислоты 14n заменим на m:

X = 14n + 32 = m + 32
Примени
С каким радикалом связана карбоксильная группа предельной одноосновной карбоновой кислоты, молярная масса которой равна 74 г/моль?