Предварительная проверка
Вспомните изученное в IX классе и выполните задания

1. Объясните значение слова "углеводы".
2. Какие общие формулы выражают состав углеводов (n≥3)?

   a. CnH2mOm
   b. CnH2nO2
   c. Cn(H2O)m
   d. CnH2nO3

3. В чем заключается особенность процесса образования углеводов в природе?
4. Определите моносахариды.

   a. сахароза
   b. фруктоза
   c. крахмал
   d. глюкоза

5. Определите основные составные компоненты мёда и обычного сахарного песка.

   a. сахароза
   b. фруктоза
   c. дезоксирибоза
   d. глюкоза

   Мёд ___ | Сахарный песок ___

6. Определите углеводы, подвергающиеся гидролизу.

   a. моносахариды
   b. дисахариды
   c. полисахариды

7. С помощью какого вещества определяют крахмал?
8. Укажите основной компонент древесины.

   a. белок
   b. крахмал
   c. целлюлоза
   d. гликоген