Выводы II главы

1. Альдегиды и кетоны - карбонилсодержащие органические соединения.
2. В названии вещества окончание "аль" указывает на принадлежность его к альдегидам, а окончание "-он" - кетонам.
3. В предельных альдегидах внутриклассовая структурная изомерия обусловлена только строением углеродной цепи.
4. Предельные альдегиды образуют межклассовую изомерию с кетонами.
5. Альдегиды образуются при окислении первичных спиртов.
6. В промышленности формальдегид получают каталитическим окислением метана.
7. В промышленности ацетальдегид получают каталитическим окислением этилена и каталитической гидратацией ацетилена.
8. Из альдегидов только молекула формальдегида имеет плоское строение.
9. Альдегиды и кетоны - полярные вещества, поэтому первые представители их гомологического ряда в воде хорошо растворяются.
10. Формальдегид - бесцветный ядовитый газ с резким запахом.
11. Ацетальдегид - бесцветная легколетучая ядовитая жидкость с резким запахом.
12. 40%-ный водный раствор формальдегида называют формалином.
13. Акролеин - непредельный, а бензойный альдегид - ароматический альдегид.
14. Молекулы альдегидов не образуют между собой водородной связи.
15. Альдегиды вступают в реакции окисления и присоединения.
16. Взаимодействие альдегидов с раствором оксида серебра(I) в аммиачной воде называют реакцией "серебряного зеркала".
17. Реакцию "серебряного зеркала" и взаимодействие альдегидов со свежеосажденным гидроксидом меди(II) используют для определения альдегидов.
18. При длительном хранении жидкие альдегиды окисляются кислородом воздуха.
19. При восстановлении предельных альдегидов водородом образуются первичные спирты.
20. Альдегиды присоединяют вещества с полярными молекулами (воду, аммиак и др.).
21. Параформ образуется в результате полимеризации формальдегида.
22. Поликонденсацией формальдегида с фенолом получают фенолформальдегидную смолу.
23. Формалин используют для дубления кож, хранения биопрепаратов, дезинфекции зданий и хирургических инструментов.
24. Кетоны не вступают в реакцию"серебряного зеркала" и не взаимодействуют со свежеосажденным гидроксидом меди(II).