Карбоновые кислоты широко распространены в природе. В состав коровьего масла входит остаток масляной кислоты, в состав лимона - лимонная кислота, а в состав козьего масла - остаток капроновой кислоты ("kapro - означает коза").
|
|
Деятельность • | Номенклатура и изомерия предельных одноосновных карбоновых кислот. Зная, что атомы углерода основной цепи карбоновых кислот нумеруют так же, как и в случае альдегидов, составьте формулу изомера кислоты в варианте c и назовите обе кислоты. |
Обсудите: |
|
Состав предельных одноосновных карбоновых кислот выражают общей формулой CnH2n+1COOH (n ≥ 0), CnH2nO2 (n ≥ 1) или RСООН. (В первой формуле “n” обозначает число атомов углерода в радикале R, а во второй формуле - в молекуле в целом).
Выразим молярные массы кислоты и алкена посредством числа атомов углерода - n:
Молярная масса алкена (г/моль): m = M(CnH2n) = 14n; |
Молярная масса кислоты (г/моль): X = M(CnH2nO2) = 14n + 32. |
В выражении молярной массы кислоты 14n заменим на m: