19-ая |
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП
|
Микроволновая печь - прибор, без которого уже трудно представить нашу жизнь (рис. 1). Ее значение в быту слишком велико. Это не стиральная машина, не холодильник. Но можно с уверенностью утверждать, что микроволновые печи являются прекрасными помощниками на современных кухнях. Они способны за короткое время разогреть пищу, напитки или даже приготовить отдельные блюда. Кулинары также ценят этот вид бытовой техники за возможность разморозить продукты в течение нескольких минут.
Можно вспомнить о том, что разогревать суп без микроволновой печи нужно в кастрюльке, а не сразу в тарелке. Подумайте, что мясо без микроволновой печи размораживается полдня, о том, что горячие бутерброды без этой печи придется готовить в духовке.
В современное время многие производители новых микроволновых печей стараются заложить в них такие полезные функции, как гриль, приготовление каш и овощей, авторазогрев, возможность программировать любимое блюдо.
Обобщая все эти мысли, можно отметить положительные и отрицательные черты микроволновых печей.
Положительные черты: микроволновые печи сокращают время приготовления, размораживания и разогрева пищи, имеют возможность готовить здоровую пищу (без масла или с минимумом). Они просты в эксплуатации, у них отсутствуют открытое пламя и легко доступная горячая поверхность.
Отрицательные черты микроволновых печей следующие: занимают место на кухне, расходуют дополнительное электричество.
Как видно, у микроволновых печей положительные стороны превосходят отрицательные стороны.
Из всего этого целесообразно задать следующий вопрос: