Ежегодно на весенний праздник Новруз в каждом доме появляется “сямяни”. Каждый видел, как вскоре из замоченных зерен пшеницы появляются нежные ярко-зеленые проростки.
Деятельность. Условия, необходимые для прорастания семян.
Цель: определение роли воды, температуры и воздуха для прорастания
семян.
Оборудование: семена фасоли или пшеницы, 3 стакана.
Подготовка к опыту:
• В 3 стакана поместите по 10 семян тыквы (или подсолнечника).
• Стакан №1 оставьте сухим, стакан №2 наполните водой до краев, на
дно стакана №3 налейте воды столько, чтобы лишь смочить семена.
• Стаканы накройте стеклом и поставьте в теплое место на 4 дня.
Ход работы:
• Рассмотрите семена в стаканах через 4 дня.
• Опишите результаты опыта.
Обсудим результаты:
• В каком стакане семена проросли? Чем это можно объяснить
Условия прорастания. Семенам для прорастания необходимы: вода, воздух и тепло. Для прорастания семян подавляющего большинства цветковых растений требуется много воздуха, поэтому в воде такие семена не прорастают. Семена риса и тимофеевки не требовательны к воздуху и способны прорасти и под водой, так как им достаточно воздуха, содержащегося в нем.
Для прорастания семян требуется определенная температура. Семена таких растений, как рожь, горох, пшеница, могут прорасти при температуре до 3° С, большинство же семян для прорастания нуждается в температуре 10-15°С и более.