Sektor modulu üzrə təlim materialı
II. Praktiki bacarıqların qiymətləndirilməsi
Praktiki tapşırıq 1. Çörəkdə kifin yaranmasını müşahidə edin.
İstifadə edilməli resurslar:
1. Çörək;
2. Lupa;

Qiymətləndirmə ölçüsü | Bəli | Xeyr
1. Gigiyenik qaydalara əməl etdinizmi? |  |
2. Temperatura diqqət etdinizmi? |  |

Praktiki tapşırıq 2 - əlverişsiz mühitdə ətdə yaranan mikrobları araşdırın.
İstifadə edilməli resurslar:
1. Ət;
2. Lupa;

Qiymətləndirmə ölçüsü | Bəli | Xeyr
1. Gigiyenik qaydalara əməl etdinizmi? |  |
2. Temperatura diqqət etdinizmi? |  |