Təlim nəticələri (səriştə) | Qiymətləndirmə meyarı | Nailiyyət
Bilir | Bacarır | Bəli | Xeyr
3. Qida zəhərlənməsini anlayır | Qida zəhərlənmələrini fərqləndirə bilir; | Qida zəhərlənmələrinin növlərini fərqləndirir; |  |
Qida zəhərlənməsinin mənbəyi və baş vermə səbəblərini bilir; | Qida zəhərlənməsinin mənbəyi və baş vermə səbəblərini müəyyən edir; |  |
Qida zəhərlənməsinin hər növünün əlamətləri və simptomlarını bilir. | Qida zəhərlənməsinin hər növünün əlamətləri və simptomlarını təyin edir. |  |
4. Müalicəvi qidalanmanı anlayır və təşkil edir | Pəhriz qidalanmasının növlərini bilir; | Pəhriz qidalanmasına uyğun yemək hazırlayır; |  |
Pəhriz yeməklərinin hazırlanma xüsusiyyətlərini bilir; | Pəhriz yeməklərinin hazırlanma xüsusiyyətlərini izah edir; |  |
Xəstəlik və pəhrizin təyin olunmasından asılı olaraq ərzaq məhsullarından müvafiq qaydada istifadə etmə qaydasını bilir; | Xəstəlik və pəhrizin təyin olunmasından asılı olaraq ərzaq məhsullarından müvafiq qaydada istifadə edir; |  |
Müalicəvi qidalanmanın təşkil olunma qaydalarını bilir; | Müalicəvi qidalanmanın tətbiqini bacarır; |  |
Pəhriz yeməklərinin hazırlanma xüsusiyyətlərini bilir. | Pəhriz yeməklərinin hazırlanma xüsusiyyətlərini təsvir edir. |  |
5. Hazır yeməyin keyfiyyətinə qoyulan tələbləri təyin edir | Hazırlanmış yeməyin orqanoleptik (rəngi, qoxusu, iyi, dadı, görünüşü, və konsistensiyası) göstəricilərinə əsasən brakerajının | Hazırlanmış yeməyin orqanoleptik (rəngi, qoxusu, iyi, dadı, görünüşü, və konsistensiyası) göstəricilərinə əsasən brakerajını aparır; |  |