Təlim nəticələri (səriştə) | Qiymətləndirmə meyarı | Nailiyyət
Bilir | Bacarır | Bəli | Xeyr
| aparılması qaydasını bilir; |  |  |
Orqanoleptik göstəricilərə görə hazırlanmış yeməyin keyfiyyətini qiymətləndirir; | Orqanoleptik göstəricilərə görə hazırlanmış yeməyin keyfiyyətini qiymətləndirir; |  |
Hazırlanmış yeməyi fiziki (refraksiya əmsalı, özlülüyü və yapışqanlılığı) göstəricilərə görə qiymətləndirməyi bilir; | Hazırlanmış yeməyi fiziki (refraksiya əmsalı, özlülüyü və yapışqanlılığı) göstəricilərə görə qiymətləndirir; |  |
Hazır yeməyin tələb olunan keyfiyyətinin saxlanması qaydasını bilir; | Hazır yeməyin tələb olunan keyfiyyətini saxlayır; |  |
Hazırlanmış yeməklərdə qüsur əmələ gətirən mümkün səbəblərin aradan qaldırılması qaydasını bilir. | Hazırlanmış yeməklərdə qüsur əmələ gətirən mümkün səbəbləri aradan qaldırır. |  |