6.5 | ## Важность воды

Вы были свидетелями образования накипи на дне чайника при кипячении воды. Такая накипь также образуется на спирали стиральных машин и электрочайников. |
• Как, по вашему, от чего образуется эта накипь? |  | • Вода в природе является чистым веществом или смесью?
| • Ключевые слова • • источники воды • питьевая вода • очистка воды

Деятельность | Как можно получить питьевую воду из морской воды методом выпаривания?
|  | Принадлежности: спиртовка, 2 стеклянных стакана, стеклянная пластинка, штатив, морская вода.

Ходработы:
1. Наполните один из стаканов наполовину морской водой.
2. Прикрепите стеклянную пластину к штативу так, чтобы стеклянная пластина располагалась над стаканом под наклоном.
3. Нагревая воду, дождитесь, пока она закипит. Поместите другой стакан под наклонную стеклянную пластину так, чтобы сконденсировавшаяся вода стекала в этот стакан.
Обсудите:
- Чем отличается состав сконденсированной воды от морской воды?
- Полученная при конденсации вода является чистым веществом или смесью?
Так как вода является хорошим растворителем, при круговороте воды в природе в ней растворяются кислород, углекислый газ, соли и другие вещества. По этой причине вода в природе в основном бывает в виде смеси. Большая часть воды в природе - это соленая вода. Такая вода в основном сосредоточена в океанах и морях. Количество соли в водах родников, рек и озер относительно невелико. Мы используем эти воды в качестве питьевой воды. Наличие различных растворенных солей в питьевой воде можно наблюдать по постепенному образованию накипи на дне сосуда при кипячении воды. Потому что при кипении воды образуются вещества, не растворимые в воде, которые оседают на дно сосуда.