Под микроскопом можно увидеть четыре вида бактериальных клеток, различающихся своей формой: спириллы, бациллы, вибрионы и кокки.

| Спириллы - извитые или спиралевидные бактерии
| Бациллы - палочко- видные бактерии
| Вибрионы бактерии в форме запятой
| Кокки - бактерии сферической формы

Бактерии используются при приготовлении сыра, простокваши и уксуса |  | Бактерии - это одноклеточные живые организмы. Большинство из них бесцветные, лишь немногие темно-красного или зеленого цвета. Они размножаются с высокой скоростью путем простого деления надвое. Большинство бактерий безвредны, а некоторые приносят нам большую пользу. Полезные бактерии в кишечнике и на коже необходимы для сохранения нашего здоровья. Полезные бактерии, также как и некоторые грибы, используются в производстве продуктов питания и лекарств, а также при очистке сточных вод. Другая группа бактерий приносит большую пользу в природе. Бактерии гниения питаются растительными остатками и трупами животных, разлагая их на более простые вещества и превращая в перегной. Эти вещества смешиваются с почвой и всасываются через корни растений. Однако некоторые бактерии вызывают различные заболевания. Существуют бактерии, которые, как и некоторые грибы, способствуют порче пищевых продуктов.

| В санузлах встречается множество болезнетворных бактерий. После посещения санузла необходимо тщательно помыть руки с мылом!
| Бактерии, вызывающие порчу продуктов, меняют их вкус и запах

Знаете ли вы?

|  | Вирусы - это микроорганизмы, которые не дышат, не питаются и не передвигаются. Они способны размножаться внутри клеток живых организмов. В отличие от бактерий, грибов, животных и растений вирусы не имеют клеточного строения. Обычно их размеры меньше, чем у бактерий.