Mehmanxanada təsərrüfat işləri üzrə nəzarətçi
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48,
Təlim nəticəsi 1: Mehmanxanada təsərrüfat işləri ilə bağlı ümumi informasiya verə bilir
1.1.1. Təsərrüfat işçisinin funksiya və vəzifə öhdəliklərini icra edir
1.2.1. Otellərin nömrə kateqoriyalarını və yataq növlərini fərqləndirir
1.3.1. Oteldəki digər şöbələr arasındakı əməkdaşlığı analiz edir
1.4.1. Beynəlxalq mehmanxana şəbəkələrinin standartlarını səlist şəkildə məruzə edir
1.5. Tələbələr üçün fəaliyyətlər
1.6. Qiymətləndirmə
Təlim nəticəsi 2: Otel nömrələrinə görə məsuliyyət daşıyır və onları tətbiq etməyi bacarır
2.1.1. İş prosesi üçün lazım olan vəsaitlərin təchizatını şərh edir
2.2.1. Nömrələrin gündəlik əsaslı yığışdırılması təmizlənməsi işlərini yerinə yetirir
2.3.1. Nömrələrin sanitar qovşaqlarının yığışdırılması və təmizlənməsi prosesini normalara uyğun düzgün şəkildə aparır
2.4.1. Qeydiyyat bölməsi ilə əlaqə yaradır (erkən chek-in, gec chek-out, VIP qonaqlar)
2.5. Tələbələr üçün fəaliyyətlər
2.6. Qiymətləndirmə
Təlim nəticəsi 3: Ümumi istifadə üçün nəzərdə tutulmuş ictimai sahələrin yığışdırılması, təmizlənməsi təşkilini bilir və tətbiq etməyi bacarır
3.1.1. Texniki texnologiyaya əsaslananaq sərt döşəmələrin yuyulması prosesini yerinə yetirir
3.2.1. Yarı sərt döşəmələrin növlərini fərqləndirir
3.3.1. Texniki texnologiyaya əsaslananaq yumşaq döşəmələrin yuyulması prosesini yerinə yetirir
3.4.1. İş prosesində təhlükəsizlik texnikası normalarına əsasən kimyəvi vasitələrdən və elektrik cihazlarından istifadə edir
3.5. Tələbələr üçün fəaliyyətlər
3.6. Qiymətləndirmə
Təlim nəticəsi 4: Təmizlik vasitələri və kimyəvi maddələrdən təhlükəsizlik qaydalarına uyğun olaraq istifadə etməyi bacarır
4.1.1. Kimyəvi maddələrin uyğun şəkildə (ekonomik və davamlı şəkildə) istifadəsi məsuliyyətini öz üzərinə götürür
4.2.1. Təmizlik zamanı hansı fərdi mühafizə vasitələrindən istifadə olunduğunu seçir (təhlükə barədəd xəbəbrdarlıq işarələrinə əsasən)
4.3.1. Təhlükə barədə xəbərdarlıq işarələrini açıqlayır
4.4.1. İş prosesində təhlükəsizlik texnikası normalarına əsasən kimyəvi vasitələrdən və elektrik cihazlarından istifadə edir
4.5. Tələbələr üçün fəaliyyətlər
4.6. Qiymətləndirmə
Ədəbiyyat